¡Conspiración! La internet contra los bienintencionados "liberales de izquierda" (concepto nuevo acuñado hoy en nuestro mini foro). Vean si no, lo que encuentro en la red:
LOS ALIMENTOS ORGÁNICOS no sólo afectan el medio ambiente igual que los industriales, sino que podrían contribuir al calentamiento global en mayor medida que la agricultura intensiva:
Tomatoes* 122sq m of land is needed to produce a tonne of organic vine tomatoes. The figure for conventionally-grown loose tomatoes is 19sq m.* Energy needed to grow organic tomatoes is 1.9 times that of conventional methods.* Organic tomatoes grown in heated greenhouses in Britain generate one hundred times the amount of CO2 per kilogram produced by tomatoes in unheated greenhouses in southern Spain.Milk* Requires 80 per cent more land to produce per unit than conventional milk.* Produces nearly 20 per cent more carbon dioxide and almost double the amount of other by-products that can lead to acidification of soil and pollution of water courses.Chickens* Organic birds require 25 per cent more energy to rear and grow than conventional methods.* The amount of CO2 generated per bird is 6.7kg for organic compared to 4.6kg for conventional battery or barn hens.* Eutrophication, the potential for nutrient-rich by-products to pollute water courses, is measured at 86 for organic compared to 49 for conventional.* The depletion of natural resources is measured at 99 for organic birds compared to 29 for battery or barn hens.
Tomatoes* 122sq m of land is needed to produce a tonne of organic vine tomatoes. The figure for conventionally-grown loose tomatoes is 19sq m.* Energy needed to grow organic tomatoes is 1.9 times that of conventional methods.* Organic tomatoes grown in heated greenhouses in Britain generate one hundred times the amount of CO2 per kilogram produced by tomatoes in unheated greenhouses in southern Spain.Milk* Requires 80 per cent more land to produce per unit than conventional milk.* Produces nearly 20 per cent more carbon dioxide and almost double the amount of other by-products that can lead to acidification of soil and pollution of water courses.Chickens* Organic birds require 25 per cent more energy to rear and grow than conventional methods.* The amount of CO2 generated per bird is 6.7kg for organic compared to 4.6kg for conventional battery or barn hens.* Eutrophication, the potential for nutrient-rich by-products to pollute water courses, is measured at 86 for organic compared to 49 for conventional.* The depletion of natural resources is measured at 99 for organic birds compared to 29 for battery or barn hens.
"¡Defiende el medio ambiente: come de lata!"
Soy un fundamentalista.
3 comentarios:
Manuel,
La ciencia del medio ambiente es desde luego inexacta pero parecería que tu te empeñases en ridiculizar todos los intentos por generar "awareness" ante el reto que se nos viene encima. ¿Son arriesgados los productos orgánicos ante el calentamiento global? Quizá sí...quizá no pero si lo fueran, ¿cuál sería la conclusión? Claramente que habrá que buscar otras soluciones. Yo no soy un obseso de los orgánicos: de hecho no los compro. Lo que sí creo que es tan absurdo como haber combatido la industrialización en la época de los "luditas" es que ahora nos pongamos a negar que hay una crisis ambiental y que hay que hacer algo por desencandenar un paradigma nuevo para afrontarla. Por ejemplo, en Supply Chain, bien que el reciclaje de materiales está planteando retos nuevos....Habrá por lo tanto nuevos negocios desencadenados por la necesidad de gestionar el MA: no sólo bienes de equipo (renovables, desaladoras,...) sino también una nueva generación de materiales.....
Todo eso ya está formando parte el paisaje de los negocios....
Los chinos están precisamente estudiando las implicaciones de su rápida industrialización sobre el medio ambiente, por la cuenta que les trae. El movimiento ecologista chino tiene ya varios millones de miembros. China no se puede permitir los niveles de contaminación que ya presentan sus ciudades (y mucho menos la que se les vendrá encima).
¿Porque esconder la cara como el avestruz?
Sabed que el término "liberales de izquierda" no lo he inventado yo. En EEUU todos los liberales por definición son de izquierda porque allí eso es lo que quiere decir la palabra "liberal". En Gran Bretaña los "liberal democrats" defienden políticas socialmente avanzadas pero con mercado y además están a la izquierda de Toni Blair "el otro mentiroso" de las Azores.
No ridiculizo nada. Recojo información de aquí y de allá y la pongo a vuestra disposición para que intercambiemos ideas en este fértil debate ideológico-político-cultural.
Ver el siguiente blog de un chalado que dice que el calentamiento global se puede deber a que hay menos nubes bajas.
http://antonuriarte.blogspot.com/
Quizás sea mentira y el tal Antón está pagado por las petroleras, pero quizás no y los daneses del experimento tienen razón. Esa es la discusión que tenemos sobre el calentamiento global.
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